KAFFE PÅ JOBBET
Scanomat erbjuder er en mängd möjligheter för att du ska kunna njuta av kaffe på jobbet på bästa sätt. Vi har lång och god erfarenhet av att hitta kaffemaskiner för företag och kan erbjuda allt från den enkla kaffemaskinens till mer avancerade kaffesystem.
Gott kaffe
Det är ofta under kaffepausers småprat som viktiga beslut fattas, goda idéer kläcks och erfarenheer utbytes!
Genom rätt kaffemaskin på jobbet vill vi göra det enkelt för våra kunder att njuta av gott kaffe. Hör av dig så berättar vi mer!
Vår egen produktserie - Royal - är utvecklad speciellt för Scanomats kaffemaskiner på jobbet. Royalsortimentets kaffe finns i sex olika blandningar, tillsammans med olika tillbehör skapas ett brett utbud av läckra kaffedrycker - färskt rykande hett kaffe, Cappuccino, Café Latte, Café au Lait, Cafè Mocha m fl.
Kaffe på jobbet
Royalkaffet är ett bryggt frystorkat kaffe av allra högsta kvalité. Frystorkat kaffe går otroligt snabbt att brygga och är dessutom vänligt både mot hälsan och miljön. Passar perfekt som kaffe på jobbet då smaken passar många.
Ett gott kaffe skall bryggas vid en temperatur mellan 92-95°C för att bevara bönornas naturliga arom och för att undvika ett syrligt eller surt kaffe. Den korta vägen från varmvattentanken till koppen i Scanomats kaffemaskiner minimerar temperaturfallet och garanterar en varm och god dryck.
Frystorkning är en omfattande process som på ett utmärkt sätt bevarar såväl arom som smak. Kaffet mals direkt efter rostningen då smak och arom är som allra fylligast, varefter det bryggs och omedelbart fryses ner till -40°C. Därefter avlägsnas vattnet under vakuum och kvar blir då små kaffekorn med det nybryggda kaffets fylliga arom
I februari 2005 köpte Scanomat kafferosteriet Amokka, och därmed kan vi nu även erbjuda nyrostade hela kaffebönor av allra högsta kvalité. Perfekt för den som vill unna sig riktigt gott kaffe på jobbet.
Kafferecept
Café au Lait
Lika delar bryggt kaffe och varm mjölk blandas.
Caffè Latte
Dubbel espresso blandas med
varm och skummad mjölk.
Macchiatio
En espresso med skummad mjölk på toppen.
Caffe Mocha
1/3 espresso
1/3 varm choklad
1/3 ångad mjölk
Chokladen blandas med mjölken. Kaffet hälls i och toppas gärna med en klick vispad grädde.
Cappuccino
1/3 espressokaffe
1/3 ångad mjölk
1/3 mjölkskum
Toppa ev med kakao, kanel eller riven choklad.
Espresso
Mörkt, fylligt kaffe täckt av ett fast skum.
Espresso macchiato
Espresso
Lite varm eller kall mjölk på toppen.
Lungo
Espresso tillredd med dubbla mängden vatten.
Fyll en espressokopp med 1-3 cl varm vatten.
Brygg en espresso i koppen. Espresson bryggs på det förfyllda vattnet i koppen för att inte förstöra creman och smaken.
Cortado
Lika delar espresso blandas med varm mjölk.
Latte Macchiato
Enkel espresso med varm och skummad mjölk.
Affogato
En nybryggd espresso över en kula glass.
Shakerato
En espresso med lite socker och isbitar som skakas i en shaker. Serveras utan inbitar i ett glas
